Cada 4 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, una fecha que invita a reflexionar sobre el impacto de esta enfermedad crónica en la salud y en la calidad de vida de millones de personas.

La obesidad es una patología compleja que requiere un abordaje médico integral, en el que intervienen factores metabólicos, nutricionales, psicológicos y conductuales.

En Clínica Londres llevamos más de 25 años acompañando a pacientes en su proceso de mejora de salud y bienestar. Con presencia en 21 clínicas en toda España y más de 25.000 personas atendidas por obesidad, nuestra experiencia nos ha demostrado que el éxito del tratamiento no depende de una única intervención, sino de un abordaje integral, personalizado y sostenido en el tiempo.

Por ello, contamos con una Unidad de Salud, Nutrición y Obesidad basada en un modelo multidisciplinar, presente en todas nuestras clínicas. En este modelo, diferentes profesionales trabajan de forma coordinada para abordar no solo el exceso de peso, sino también sus causas, su impacto metabólico y los hábitos que permiten mantener los resultados a largo plazo.

Para explicar cómo funciona este modelo asistencial, en este artículo participan algunos profesionales que representan a los distintos equipos que forman parte de esta unidad en Clínica Londres. Su experiencia refleja el trabajo coordinado de los equipos multidisciplinares que acompañan a los pacientes en nuestras clínicas en toda España.

Dirección médica y visión global del tratamiento

Dr. Guirola, endoscopista bariátrico y Director Médico de la Unidad de Salud, Nutrición y Obesidad

El liderazgo clínico de la unidad recae en el Dr. Guirola, especialista en endoscopia bariátrica y Director Médico de la Unidad de Salud, Nutrición y Obesidad.

Desde esta posición, es responsable de definir y coordinar los protocolos médicos que guían el tratamiento de los pacientes, garantizando un enfoque seguro, personalizado y basado en criterios clínicos rigurosos.

Su labor comienza con una evaluación médica exhaustiva, que permite determinar el origen del problema de peso, el estado metabólico y las opciones terapéuticas más adecuadas para cada paciente.

Dentro de este abordaje médico se incluyen tratamientos endoscópicos para la pérdida de peso y procedimientos de cirugía bariátrica, indicados cuando el perfil clínico del paciente así lo requiere.

Además, coordina el trabajo de los diferentes profesionales que participan en el proceso asistencial, asegurando que todas las áreas del tratamiento trabajen de forma alineada con un objetivo común: mejorar la salud del paciente y lograr resultados sostenibles en el tiempo.

Educación nutricional y cambio de hábitos

Paola del Río, nutricionista

La intervención nutricional es uno de los pilares fundamentales en el tratamiento de la obesidad.

Paola del Río es la responsable del área de nutrición de la unidad y coordina el trabajo de los equipos de nutricionistas presentes en las clínicas de Clínica Londres.

Su enfoque se centra en acompañar al paciente en el aprendizaje de hábitos alimentarios saludables, adaptados a su estilo de vida, preferencias y necesidades metabólicas.

Más allá de pautar dietas, el trabajo nutricional se orienta a la educación alimentaria, la modificación de conductas y el seguimiento continuado, con el objetivo de consolidar cambios reales que permitan mantener los resultados a largo plazo.

Este acompañamiento nutricional es clave para que el proceso de pérdida de peso se base en cambios sostenibles en el estilo de vida.

El componente emocional del tratamiento

Teresa Alcocer, psicóloga

La dimensión psicológica es un elemento esencial en cualquier proceso de pérdida de peso.

Teresa Alcocer trabaja con los pacientes en la identificación de factores emocionales, conductuales y motivacionales que influyen en sus hábitos y en su relación con la alimentación.

Su intervención permite abordar aspectos como la ansiedad alimentaria, la adherencia al tratamiento, la gestión de expectativas y el refuerzo de la motivación, factores determinantes para consolidar cambios en el estilo de vida.

Este acompañamiento psicológico contribuye a que el proceso de pérdida de peso no sea únicamente físico, sino también conductual y emocional, favoreciendo resultados más estables y sostenibles.

Innovación médica en tratamientos no quirúrgicos

Dr. Guillermo Saiz, médico estético

Dentro del abordaje médico de la obesidad, los tratamientos no quirúrgicos permiten ofrecer alternativas eficaces para determinados perfiles de pacientes.

El Dr. Guillermo Saiz participa en el desarrollo de este tipo de tratamientos dentro de la unidad, como el balón gástrico Allurion o SlimPen, un programa médico de pérdida de peso mediante tratamiento inyectable.

Estos tratamientos se indican tras una valoración médica individualizada y siempre se integran dentro de un plan terapéutico más amplio que incluye acompañamiento nutricional y apoyo psicológico.

Su objetivo es ayudar al paciente a controlar el apetito, mejorar la adherencia al cambio de hábitos y facilitar el inicio del proceso de pérdida de peso, dentro del enfoque multidisciplinar de la unidad.

Un modelo asistencial centrado en la persona

El verdadero valor de la Unidad de Salud, Nutrición y Obesidad de Clínica Londres reside en la coordinación entre especialidades.

La obesidad es una condición compleja que requiere una respuesta igualmente completa: médica, nutricional, psicológica y de acompañamiento al paciente.

Por ello, además de los profesionales que participan en este artículo, los equipos de Clínica Londres están formados por cirujanos bariátricos, médicos especialistas, nutricionistas, psicólogos, personal de atención al paciente y equipos técnicos especializados, que trabajan de forma coordinada en nuestras 21 clínicas en toda España.

Este enfoque multidisciplinar permite ofrecer un tratamiento integral que no solo busca la pérdida de peso, sino también la mejora global de la salud y del bienestar del paciente, con resultados sostenibles en el tiempo.

En Clínica Londres creemos que el tratamiento de la obesidad requiere ciencia, acompañamiento y el trabajo coordinado de profesionales especializados, con un objetivo común: ayudar a cada paciente a conseguir un cambio real y duradero en su salud.

En Clínica Londres te acompañamos en todo el proceso de tu tratamiento.